Level 4,5 Swiss Diploma in Hospitality and Tourism Management

Triple Crown Award từ Hệ thống văn bằng năng lực quốc gia Anh Quốc và hệ thống Professional Diploma Thụy Sĩ.

Xem thêm

Khác biệt

3 Văn bằng

Triple Crown Award từ SIMI & Hệ thống Khảo thí và Cấp Văn bằng Năng lực Quốc gia Anh Quốc.

Học trực tuyến

Mô hình học tập tự động E-learning kết hợp giữa lý thuyết và thực hành một cách cá nhân hóa.

e-ProCerts

Đạt 20 chứng nhận năng lực chuyên gia điện tử, tương thích khung năng lực quốc gia Châu Âu.

Trợ phí

Swiss Edufund cung cấp chính sách học bổng và trợ phí cho học viên có quốc tịch Việt Nam.

Chi tiết Chương trình (Level 4)

Tham khảo thêm

Giới thiệu Chương trình

Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management cung cấp kiến thức và kỹ năng nền tảng cần thiết để thành công trong ngành du lịch và khách sạn. Chương trình tập trung vào các lĩnh vực như phát triển bền vững, quản lý hoạt động, quản lý điểm tham quan, và nâng cao khả năng làm việc, giúp học viên nắm bắt được những hiểu biết thực tiễn và kỹ năng giải quyết vấn đề. Với mục tiêu đáp ứng tiêu chuẩn học thuật và thực tiễn, chương trình tạo điều kiện cho học viên tiếp tục học lên cao hoặc đảm nhận các vai trò khởi đầu trong lĩnh vực năng động này, mở ra cơ hội phát triển nghề nghiệp và đạt được những chứng chỉ cao hơn.

Lưu ý: Vui lòng xoay màn hình của bạn để xem toàn bộ bảng trên thiết bị di động hoặc máy tính bảng.

Mô tả chương trình
Mã kiểm định Ofqual	603/4399/0
Khung năng lực	RQF/EQF
Thời gian đào tạo tối thiểu	1 năm
Tổng số tín chỉ (Credits)	120 Tín chỉ
Tổng thời gian học tập	1200 Giờ
Tổng thời gian học có người hướng dẫn	600 Giờ
Ngôn ngữ đào tạo	Tiếng Anh
Đơn vị đào tạo	Do Swiss Diploma kiểm định và cấp phép
Đơn vị khảo thí	SIMI Swiss
Đơn vị cấp bằng	Qualifi & SIMI Swiss

Các môn học

1. Sustainability in Tourism and Hospitality Management (J/617/5587): 30 UK Credits/ 15 ECTS Credits.

Hiểu các nguyên tắc và phương pháp tiếp cận phát triển bền vững trong ngành du lịch và khách sạn.
Phân tích các thách thức và giải pháp trong việc thực hiện các thực hành bền vững trong các bối cảnh khác nhau.

2. Operations Management in Tourism and Resort Operations (L/617/5588): 30 UK Credits/ 15 ECTS Credits.

Đánh giá các quy trình và phương pháp vận hành trong quản lý du lịch và khu nghỉ dưỡng.
Phát triển các quyết định chiến lược và chiến thuật để tối ưu hóa hoạt động và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

3. Management of Visitor Attractions (R/617/5589): 30 UK Credits/ 15 ECTS Credits.

Hiểu bản chất và vai trò của các điểm tham quan du lịch và tác động của chúng đối với ngành du lịch.
Đánh giá các kỹ thuật quản lý để giải quyết các vấn đề bền vững và nâng cao trải nghiệm của khách tham quan.

4. Employability and Development in the Hospitality Industry (J/617/5590): 30 UK Credits/ 15 ECTS Credits.

Phát triển các kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm để đạt hiệu quả trong ngành khách sạn.
Đánh giá hiệu suất cá nhân và kỹ năng lao động để tạo ra kế hoạch phát triển nghề nghiệp chuyên nghiệp.

Các khóa học này được công nhận và tích hợp với các Tiêu chuẩn Năng lực Quốc gia. Học viên có thể tích lũy các môn học này một cách độc lập để đạt được chứng chỉ Level 4 Award từ SIMI Swiss. Vui lòng nhấp vào tên từng môn học để xem chi tiết về Mục tiêu chương trình, Nội dung và Tài liệu Tham khảo.

Bài tập

Hoàn thành 4 bài tiểu luận (mỗi bài từ 2.000–3.000 từ) dựa trên các môn học.

Mục tiêu Chương trình

Phát triển kiến thức nền tảng về bền vững, quản lý hoạt động và quản lý khách tham quan trong lĩnh vực du lịch và khách sạn.
Nâng cao kỹ năng thực tiễn để giải quyết các thách thức thực tế trong ngành du lịch và khách sạn.
Xây dựng các kỹ năng làm việc, bao gồm giao tiếp hiệu quả, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề.
Chuẩn bị cho học viên tiếp tục học lên cao hoặc đảm nhận các vai trò khởi đầu trong lĩnh vực quản lý du lịch và khách sạn.

Mô hình Học tập

Chương trình kéo dài trong vòng 1 năm, áp dụng mô hình học tập tự động E-learning:

Được thiết kế để nâng cao quá trình tự học.
Các bài học được cấu trúc thành các mô-đun ngắn gọn và dễ theo dõi, giúp học viên nắm bắt nội dung ngay sau khi hoàn thành mỗi mô-đun.
Cung cấp cho học viên các công cụ và hỗ trợ cần thiết để hoàn thành hiệu quả các yêu cầu của khóa học.

Tìm hiểu thêm về mô hình học tập tự động E-learning tại SIMI Swiss [TẠI ĐÂY]

Đầu vào

Yêu cầu đầu vào:

Ứng viên phải từ 18 tuổi trở lên.
Hoàn thành chương trình THPT; hoặc
Đạt Level 3 Diploma theo hệ thống NQF/QCF/RQF hoặc tương đương.

Yêu cầu tiếng Anh:

Tiếng Anh đạt tối thiểu khung năng lực CEFR (Common European Framework of Reference) ở mức B2; hoặc
IELTS 5.5; Đọc và Viết phải đạt từ 5.5; hoặc
Pearson Test of English Academic (PTE Academic) 51.

Lưu ý: SIMI bảo lưu quyền quyết định tiếp nhận hay không tiếp nhận căn cứ vào yêu cầu của đơn vị kiểm định và chỉ tiêu tiếp nhận toàn cầu của SIMI.

Văn bằng & Năng lực (Level 4)

Nhận Qualifi Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management

Sau khi hoàn thành chương trình, học viên sẽ nhận được:

Qualifi Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management - Mã Ofqual UK.Gov: 603/4399/0

Tham khảo - Mẫu văn bằng Qualifi Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management:

Mẫu bảng điểm Qualifi Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management:

Nhận 10 Level 4 e-ProCerts

Chương trình được tích hợp Tiêu chuẩn Năng lực Nghề nghiệp Quốc gia cùng với hệ thống kiến thức bổ trợ, học viên có thể tự học thông qua các bài học tương tác, webinars, và hoàn thành các bài kiểm tra trực tuyến để nhận 10 Chứng nhận Level 4 EQF, tương đương với năm thứ nhất của chương trình đại học hệ 3 năm hoặc trình độ Trung cấp.

Học viên nếu có nhu cầu, có thể tùy chọn chuyển đổi Chứng nhận e-ProCerts của mình sang bản cứng với một khoản phí nhỏ phát sinh.

10 e-ProCerts mà học viên có thể đạt được trong chương trình Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management (lưu ý: đây là tùy chọn):

Level 4 e-Certificate in Food and Beverage Operations: Nắm vững các yếu tố cần thiết để quản lý hoạt động thực phẩm và đồ uống một cách hiệu quả và chất lượng.
Level 4 e-Certificate in Food Safety and Hygiene: Thành thạo trong việc duy trì các tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm và vệ sinh trong ngành khách sạn.
Level 4 e-Certificate in Hospitality and Hotel Housekeeping: Học các phương pháp quản lý buồng phòng tốt nhất để đảm bảo trải nghiệm xuất sắc cho khách hàng.
Level 4 e-Certificate in Customer Service: Phát triển kỹ năng dịch vụ khách hàng nâng cao nhằm tăng sự hài lòng và xây dựng lòng trung thành.
Level 4 e-Certificate in Front Office Operations: Hiểu các chức năng cốt lõi của hoạt động văn phòng trước, bao gồm đặt phòng và quan hệ khách hàng.
Level 4 e-Certificate in Accounting and Cost Control: Tiếp thu kiến thức về quản lý tài chính và chiến lược kiểm soát chi phí trong lĩnh vực khách sạn.
Level 4 e-Certificate in Global Tourism and Hospitality: Khám phá các xu hướng và thách thức toàn cầu trong quản lý du lịch và khách sạn.
Level 4 e-Certificate in Hospitality Marketing: Phát triển kỹ năng tiếp thị chiến lược phù hợp với ngành du lịch và khách sạn.
Level 4 e-Certificate in Employee Engagement: Học các kỹ thuật để thúc đẩy động lực, sự hài lòng và hiệu suất làm việc của nhân viên trong ngành khách sạn.
Level 4 e-Certificate in Training and CPD: Thành thạo các nguyên tắc đào tạo và phát triển chuyên môn liên tục trong lĩnh vực khách sạn.

Tham khảo video hướng dẫn nhận 10 e-ProCerts [TẠI ĐÂY]

Phát triển Năng lực

Chương trình trang bị cho học viên kỹ năng và năng lực như:

Áp dụng các nguyên tắc bền vững để giải quyết các thách thức trong quản lý du lịch và khách sạn.
Quản lý hoạt động và tài nguyên hiệu quả trong môi trường du lịch và khu nghỉ dưỡng.
Phát triển chiến lược quản lý các điểm đến du lịch, đồng thời đảm bảo tính bền vững.
Nâng cao khả năng tuyển dụng bằng cách rèn luyện kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, và lãnh đạo.
Áp dụng kỹ thuật giải quyết vấn đề và tư duy phản biện để xử lý các vấn đề đặc thù trong ngành.
Phân tích các xu hướng toàn cầu và điều chỉnh chiến lược để đáp ứng nhu cầu thị trường đang thay đổi.
Giao tiếp hiệu quả, cả bằng lời nói và văn bản, trong các bối cảnh chuyên nghiệp của ngành khách sạn.
Lập kế hoạch và thực hiện nhiệm vụ độc lập cũng như phối hợp trong môi trường làm việc nhóm.

Cơ hội Nghề nghiệp

Chương trình mang đến lộ trình phát triển nghề nghiệp đa dạng trong lĩnh vực khách sạn và dịch vụ, bao gồm các vai trò như quản lý khách sạn, chuyên viên vận hành dịch vụ, quản lý ẩm thực, và chuyên viên chăm sóc khách hàng. Khi ngành du lịch và khách sạn không ngừng phát triển và nhu cầu trải nghiệm khách hàng ngày càng cao, chương trình giúp học viên trang bị các kỹ năng chuyên môn cần thiết để đáp ứng yêu cầu thị trường, mang lại sự ổn định nghề nghiệp và cơ hội thăng tiến vượt bậc trong lĩnh vực đầy tiềm năng này.

"Chương trình phù hợp với khung năng lực Level 4 EQF, tương đương với 120 tín chỉ của Vương quốc Anh hoặc 60 tín chỉ ECTS. Chương trình được công nhận tại hầu hết các quốc gia và vùng lãnh thổ, đảm bảo sự chấp nhận toàn cầu và khả năng tuyển dụng ngay lập tức."

Dưới đây là một số vị trí phù hợp với học viên hoàn thành Level 4 Diploma in Hospitality and Tourism Management:

Front Office Supervisor: Dẫn dắt đội ngũ lễ tân, đảm bảo tương tác với khách hàng diễn ra suôn sẻ và hoạt động hiệu quả.
Food and Beverage Supervisor: Giám sát hoạt động dịch vụ ăn uống, tập trung vào chất lượng và sự hài lòng của khách hàng.
Customer Service Officer: Cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc nhằm nâng cao trải nghiệm của khách và giải quyết các vấn đề phát sinh.
Event Coordinator: Tổ chức và quản lý sự kiện, đảm bảo thực hiện suôn sẻ và sự hài lòng của người tham dự.
Assistant Hotel Manager: Hỗ trợ hoạt động khách sạn bằng cách điều phối các đội ngũ và quản lý hiệu quả các nhiệm vụ hàng ngày.
Sales and Marketing Executive: Phát triển và triển khai các chiến lược marketing để thu hút và giữ chân khách hàng.
Tourism Operations Assistant: Hỗ trợ quản lý dịch vụ du lịch và đảm bảo sự hài lòng của du khách.